Ο Paolo Ballarini άνοιξε το εργαστήρι χειροτεχνίας του στο Rivarolo Mantovano το 1889 όπου παρήγαγε αντικείμενα από μέταλλο όπως κλουβιά πουλιών, αμπαζούρ, μαγειρικά σκεύη. Δεν ήξερε εκείνη την εποχή ότι ιδρύει μια σημαντική οικογενειακή και επιχειρηματική παράδοση που θα διαρκούσε για ολόκληρο τον επόμενο αιώνα μέχρι τη νέα χιλιετία.
Ο Μπαλαρίνι ανέλαβε με επιτυχία όλες τις αλλαγές του 20ού αιώνα, μετατρέποντας την παραγωγή από χειροτεχνία σε βιομηχανική, αναπτύσσοντας δεξιότητες που της επέτρεψαν να περάσει τις δύσκολες περιόδους κρίσης και πολέμου, επενδύοντας στην τεχνολογία και την καινοτομία.
Το 1967 κατασκευάστηκε η πρώτη κατσαρόλα με επικάλυψη από τεφλόν: μια επανάσταση που προορίζεται να αλλάξει τον κόσμο της μαγειρικής. Αισθανόμενος τις δυνατότητες αυτής της καινοτομίας, η Ballarini σχεδίασε μια σημαντική επένδυση που θα καθορίσει την μελλοντική ανάπτυξη: ένα μη κολλητικό εργοστάσιο εφαρμογών επικάλυψης εξ ολοκλήρου εντός της εταιρείας. Η τεράστια τεχνική παραγωγική αξία του εργοστασίου προκάλεσε την απογείωση του προϊόντος σε πολλές υπερπόντιες αγορές και διαβεβαίωσε την εταιρεία για τη μελλοντική ηγεσία στην αγορά εργαλείων μαγειρέματος με αντικολλητική επίστρωση.
Σήμερα περισσότεροι από 300 εργαζόμενοι εργάζονται στις εγκαταστάσεις του Rivarolo Mantovano, με επικεφαλής την τέταρτη γενιά της οικογένειας Ballarini, για να παράγουν πάνω από 12 εκατομμύρια τηγάνια ετησίως.
Ballarini
Προβολή όλων των 2 αποτελεσμάτων
-
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Μαγειρικά Σκεύη, Σκεύη WOK
Ballarini VPG03 Vipiteno Granitium Τηγάνι Wok Διάμετρος 28.8 cm – Βάθος 8.4 cm
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Μαγειρικά Σκεύη, Σκεύη WOKBallarini VPG03 Vipiteno Granitium Τηγάνι Wok Διάμετρος 28.8 cm – Βάθος 8.4 cm
Σκεύος WOK VIPITENO σε διάμετρο 28εκ. με βάθος 8,4εκ.
- Εσωτερική αντικολλητική επένδυση GRANITIUM 4 στρωμάτων από θρύμματα γρανίτη
με τέλεια αντικολλητική ιδιότητα και αντοχή ακόμη και στη χρήση μεταλλικών
εξαρτημάτων μαγειρέματος (πιρούνια, σπάτουλες κτλ) - Η ιδιότητα που έχουν τα θρύμματα γρανίτη να διατηρούν τη θερμότητα δίνει τη
δυνατότητα να μαγειρεύετε σε μέση ένταση - Εξωτερική επιφάνεια σε μαύρο γρανίτη
- Χρήση σε εστίες αερίου, ηλεκτρικές, κεραμικές και επαγωγικές
SKU: KG34511BR - Εσωτερική αντικολλητική επένδυση GRANITIUM 4 στρωμάτων από θρύμματα γρανίτη
-
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Κατσαρόλες, Μαγειρικά Σκεύη, Σωτέζες
Ballarini VPG31 Κατσαρολάκι Φ20cm Vipiteno Granitium με Χερούλια + Γυάλινο Καπάκι
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Κατσαρόλες, Μαγειρικά Σκεύη, ΣωτέζεςBallarini VPG31 Κατσαρολάκι Φ20cm Vipiteno Granitium με Χερούλια + Γυάλινο Καπάκι
Κατσαρόλα VIPITENO σε διάμετρο 20εκ. με βάθος 9,0εκ. + καπάκι
- Εσωτερική αντικολλητική επένδυση GRANITIUM 4 στρωμάτων από θρύμματα γρανίτη
με τέλεια αντικολλητική ιδιότητα και αντοχή ακόμη και στη χρήση μεταλλικών
εξαρτημάτων μαγειρέματος (πιρούνια, σπάτουλες κτλ) - Τέλεια αντικολλητική ιδιότητα και αντοχή ακόμη και στη χρήση μεταλλικών
εξαρτημάτων μαγειρέματος (πιρούνια, σπάτουλες κτλ) - Η ιδιότητα που έχουν τα θρύμματα γρανίτη να διατηρούν τη θερμότητα δίνει τη
δυνατότητα να μαγειρεύετε σε μέση ένταση - Εξωτερική επιφάνεια σε μαύρο γρανίτη
- Χρήση σε εστίες αερίου, ηλεκτρικές, κεραμικές και επαγωγικές
Ιταλικής Κατασκευής
SKU: KG31489BR - Εσωτερική αντικολλητική επένδυση GRANITIUM 4 στρωμάτων από θρύμματα γρανίτη