Επαγγελματικές Συσκευές
Βλέπετε 21–40 από 51 αποτελέσματα
-
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Φριτέζες, Φριτέζες Αερίου
Vimitex FM15 Φριτέζα Αερίου 2 Καυστήρων 15lt 40x70x85 cm 14kW
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Φριτέζες, Φριτέζες ΑερίουVimitex FM15 Φριτέζα Αερίου 2 Καυστήρων 15lt 40x70x85 cm 14kW
Προηγμένης τεχνολογίας, επιδαπέδια φριτέζα αερίου κατάλληλη για εστιατόρια και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης μεσαίας και μεγάλης δυναμικότητας με μεγάλη ποικιλία τηγανιτών στο μενού τους.
Δίνει τη δυνατότητα στον χρήστη να καθαρίζει το λάδι φιλτράροντάς το στο κάτω μέρος της συσκευής. Έτσι παρατείνεται η ζωή του λαδιού, μειώνεται η κατανάλωση του, και άρα μειώνεται το κόστος, ενώ ταυτόχρονα βελτιώνεται η ποιότητα τηγανίσματος.
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης.
Κατηγορία προϊόντων: Φριτέζα αερίου
Τύπος: Επιδαπέδια μονή φριτέζα αερίου
Χωρητικότητα λαδιού: 15 λίτρα
Ισχύς: 12 kW
Διαστάσεις: 400x700x860 (985) mm
Καλάθι: 340x310x110mm / 2τμ 340x150x110mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
SKU: VX20367 -
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Μακαρονιέρα-Ουδέτερο-Μπαιν Μαρί
Vimitex PC1 MD Βραστήρας Ζυμαρικών Αερίου 20lt 9kW
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Μακαρονιέρα-Ουδέτερο-Μπαιν ΜαρίVimitex PC1 MD Βραστήρας Ζυμαρικών Αερίου 20lt 9kW
Επιδαπέδιος, μονός βραστήρας ζυμαρικών 20 λίτρων, ιδανικός για βράσιμο ζυμαρικών, ρυζιού, λαχανικών, noodle κτλ. αλλά και για μαγείρεμα στον ατμό́.
Συνδέεται μόνιμα με νερό και αποχέτευση παρέχοντας ευκολία στο χειρισμό του, ενώ εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία του με το σύστημα υπερχείλισης που αποστραγγίζει το νερό και απομακρύνει το άμυλο κατά το μαγείρεμα.
Για επαγγελματική απόδοση, εξοικονόμηση ενέργειας και ευκολία στη χρήση αυτός ο βραστήρας ζυμαρικών είναι άριστη επιλογή για την επιχείρησή σας.
SKU: VX200880 -
-
Γύροι, Γύροι Ηλεκτρικοί, Γύροι Υγραερίου, ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές
Zeybek T90S Power Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου 90 W – Λάμα 90mm – 4000 rpm
Γύροι, Γύροι Ηλεκτρικοί, Γύροι Υγραερίου, ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές ΣυσκευέςZeybek T90S Power Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου 90 W – Λάμα 90mm – 4000 rpm
Ηλεκτρικό μαχαίρι κοπής γύρου κατασκευής Γερμανίας
ΤΕΜΑΧΙΟ ΧΕΙΡΟΣ
Διαστάσεις: 250x115x110mm
Βάρος: 850 gr
Ρεύμα μοτέρ συνεχές 90W / 31 Volt / 4000 rpm
Διάμετρος λάμας: 90 mm
ΤΕΜΑΧΙΟ ΔΙΚΤΥΟΥ
Διαστάσεις: 170x90x80mm
Βάρος: 2.4 kg
Παροχή ρεύματος: AC:230V/50-60Hz DC: 31V
SKU: VX69750 -
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Φριτέζες, Φριτέζες Αερίου
Vimitex F1 Φριτέζα Αερίου Μονή 8-10lt 40x70x30(43) cm 9.9kW
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Φριτέζες, Φριτέζες ΑερίουVimitex F1 Φριτέζα Αερίου Μονή 8-10lt 40x70x30(43) cm 9.9kW
Το μοντέλο αυτό επιτραπέζιας, μονής φριτέζας αερίου είναι μια αποτελεσματική λύση εξοικονόμησης χώρου σε εστιατόρια μικρής και μεσαίας δυναμικότητας. Ο κάδος είναι ειδικά κατασκευασμένος χωρίς γωνίες και ακμές, ενώ η απουσία του καυστήρα από το εσωτερικό του εγγυάται πολύ εύκολο καθαρισμό, δίνοντας στο χρήστη τη δυνατότητα να διατηρεί το λάδι καθαρό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Η υψηλή ποιότητα των υλικών και των εξαρτημάτων εγγυάται ευκολία χειρισμού, αντοχή και άριστη μακροχρόνια λειτουργία.
Κατηγορία προϊόντων: Φριτέζα αερίου
Τύπος: Επιτραπέζια μονή φριτέζα αερίου
Χωρητικότητα λαδιού: 8-10 λίτρα
Ισχύς: 9.9 kW
Διαστάσεις: 400x700x300 (430) mm
Καλάθι: 200x310x120mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
SKU: VX97654 -
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Φριτέζες, Φριτέζες Αερίου
Vimitex F2 Φριτέζα Αερίου Διπλή 8-10lt ανά Δοχείο 80x70x30(43) cm 19.8kW
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Φριτέζες, Φριτέζες ΑερίουVimitex F2 Φριτέζα Αερίου Διπλή 8-10lt ανά Δοχείο 80x70x30(43) cm 19.8kW
Μια πρακτική επιλογή για ταχυφαγεία μεγάλης κίνησης, αυτή διπλή φριτέζα αερίου μπορεί και προσφέρει ακούραστα γρήγορη άνοδο της θερμοκρασίας του λαδιού μετά από κάθε γεμάτο καλάθι που βάζετε.
Η καμπυλωτή κατασκευή του κάδου και η απουσία καυστήρα μέσα του βελτιώνει την ποιότητα τηγανίσματος και τη ζωή του λαδιού διευκολύνοντας πάρα πολύ τον καθαρισμό.
Η αμεσότητα και η ακρίβεια των εντολών του χειριστή εξασφαλίζεται από την υψηλή ποιότητα των εξαρτημάτων και των υλικών κάνοντας τη συσκευή αυτή έναν αξιόπιστο συνεργάτη του σεφ.
Κατηγορία προϊόντων: Φριτέζα αερίου
Τύπος: Επιτραπέζια διπλή φριτέζα αερίου
Χωρητικότητα λαδιού: 16-20 λίτρα
Ισχύς: 19.8 kW
Διαστάσεις: 800x700x300 (430) mm
Καλάθι: 200x310x120mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
SKU: VX18321 -
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Επιτραπέζιες Εστίες, Επαγγελματικές Συσκευές, Σχαριέρες, Σχαριέρες Υγραερίου
Vimitex 751 Επαγγελματική Μονή Σχαριέρα Αερίου Νερού με INOX σχάρα 40x70x30(43) cm 12.6kW
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Επιτραπέζιες Εστίες, Επαγγελματικές Συσκευές, Σχαριέρες, Σχαριέρες ΥγραερίουVimitex 751 Επαγγελματική Μονή Σχαριέρα Αερίου Νερού με INOX σχάρα 40x70x30(43) cm 12.6kW
Επαγγελματικό, επιτραπέζιο γκριλ αερίου με 1 πολύ ισχυρό καυστήρα μεγάλης απόδοσης. Απαιτεί ελάχιστο χρόνο προθέρμανσης και προσφέρει εξαιρετική ταχύτητα και ποιότητα ψησίματος. Προορίζεται για ψητοπωλεία, εστιατόρια, snack bar, ψαροταβέρνες και μαγειρεία με μικρές απαιτήσεις παραγωγής.
Ιδανική συσκευή για όλα τα είδη κρέατος, ψαριού και λαχανικών.
Μια αξιόπιστη και φιλική προς το χρήστη συσκευή, κατασκευασμένη από υλικά άριστης ποιότητας, αποτελεί κορυφαία επιλογή για την επαγγελματική κουζίνα σας.
Καυστήρες: 1
Διαστάσεις: 400 x 700 x 300(430) mm
Ισχύς: 12.6 kWSKU: VX77655 -
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Πλατό
Vimitex 751CHR Θερμοστατικό Επαγγελματικό Μονό Πλατό Αερίου Νερού με πλάκα χρωμίου 40x70x30(43) cm 8kW
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, ΠλατόVimitex 751CHR Θερμοστατικό Επαγγελματικό Μονό Πλατό Αερίου Νερού με πλάκα χρωμίου 40x70x30(43) cm 8kW
Για πολύ απαιτητικούς σεφ η Vimitex προτείνει το κορυφαίο πλατό αερίου στη σειρά επαγγελματικού ψησίματος με χρωμιωμένη λεία πλάκα ψησίματος. Το μεγάλο πλεονέκτημά της, εκτός από την εντυπωσιακά καθαρή της επιφάνεια, είναι η απόλυτα αντικολλητική πλάκα-καθρέφτης που επιτρέπει τέλειο, ταυτόχρονο μαγείρεμα. Τα φαγητά δεν κολλάνε καθόλου επάνω στην επιφάνεια, με αποτέλεσμα να μην παγιδεύονται ανεπιθύμητες μυρωδιές και λίπη και να μπορούν να εναλλάσσονται γρήγορα χωρίς πρόβλημα.
Προορίζεται για κάθε εστιατόριο ή άλλη επαγγελματική κουζίνα με μικρές απαιτήσεις παραγωγής, που δίνει έμφαση στην ποιότητα ψησίματος.
Ένα απλό, εξαιρετικής κατασκευής πλατό αερίου, εγγυάται υψηλή απόδοση, μακροχρόνια λειτουργία χωρίς προβλήματα και τέλεια γευστικά αποτελέσματα.
Καυστήρες: 1
Διαστάσεις: 400 x 700 x 300(430) mm
Ισχύς: 8 kWSKU: VX15205 -
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, Πλατό
Vimitex 751FT Επαγγελματικό Μονό Πλατό Αερίου Νερού με πλάκα INOX 40x70x30(43) cm 8kW
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Επαγγελματικές Συσκευές, ΠλατόVimitex 751FT Επαγγελματικό Μονό Πλατό Αερίου Νερού με πλάκα INOX 40x70x30(43) cm 8kW
Επιτραπέζιο, μονό πλατό αερίου, κατάλληλο για μικρά ψητοπωλεία, εστιατόρια, snack bars, ψαροταβέρνες, ξενοδοχεία και μαγειρεία. Πολύ εύκολο και γρήγορο ψήσιμο χωρίς φλόγες και καπνό. Ιδανικό για όλα τα κρεατικά, λιπαρά ή μη, για ψάρια αλλά και για πίτες, ομελέτες, λαχανικά και γενικά για ό,τι ψήνεται σε γκριλ ή σε τηγάνι.
Μία απλή συσκευή χωρίς προβλήματα και με μεγάλη ευκολία στον καθαρισμό γίνεται χρήσιμο εργαλείο για τους επαγγελματίες.
Καυστήρες: 1
Διαστάσεις: 400 x 700 x 300(430) mm
Ισχύς: 8 kWSKU: VX12276
