Επαγγελματικές Συσκευές

Επαγγελματικό, επιτραπέζιο γκριλ αερίου με 1 πολύ ισχυρό καυστήρα μεγάλης απόδοσης. Απαιτεί ελάχιστο χρόνο προθέρμανσης και προσφέρει εξαιρετική ταχύτητα και ποιότητα ψησίματος.

Προορίζεται  για κάθε μικρό ψητοπωλείο, εστιατόριο, snack, ψαροταβέρνα, μαγειρείο που δίνει βάρος στην ποιότητα και τη γεύση. H πέτρα δίνει ιδιαίτερη νοστιμιά κατά το ψήσιμο, όπως ακριβώς έκανε παλαιότερα το κάρβουνο αλλά  αποτελεί μια ασφαλέστερη επιλογή από πλευράς υγιεινής και λειτουργικότητας.

Ιδανική συσκευή για κομμάτια κρέατος με λιγότερο λίπος αλλά και για ψάρια και θαλασσινά.

Γκριλ αερίου

Τύπος: Επιτραπέζιο μονό γκριλ αερίου με ηφαιστειακές πέτρες

Καυστήρες: 1
Διαστάσεις: 400 x 700 x 300 mm
Ισχύς: 10.6 kW

Το μοντέλο αυτό είναι το best seller της Vimitex. Είναι το ιδανικό επιτραπέζιο γκριλ αερίου για κάθε ψητοπωλείο, εστιατόριο, snack bar, ψαροταβέρνα, μαγειρείο με μεγάλες απαιτήσεις παραγωγής.

Ο συνδυασμός μεγέθους-απόδοσης-τιμής, το πρωτοποριακό του στυλ αλλά και η ποικιλία των επτά διαφορετικών επιφανειών που επιδέχεται το καθιέρωσε στην αγορά ως τη σίγουρη λύση για κάθε επαγγελματία μαζικής εστίασης.

Ιδανική συσκευή για όλα τα είδη κρέατος, ψαριού και λαχανικών.

Ένα απόλυτα αξιόπιστο και φιλικό προς το χρήστη γκριλ αερίου, κατασκευασμένο από υλικά άριστης ποιότητας, αποτελεί κορυφαία επιλογή για την επαγγελματική κουζίνα σας.

Καυστήρες: 2
Διαστάσεις: 800 x 700 x 300(430) mm
Ισχύς: 25.2 kW

Αυτό το διπλό, επιτραπέζιο γκριλ αερίου ηφαιστειακής πέτρας είναι ένα αναντικατάστατο μηχάνημα για κάθε μονάδα μαζικής εστίασης που δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στη γεύση και τη μαγειρική ιδιαιτερότητα των πιάτων του.

Είναι ιδανική συσκευή για  κομμάτια κρέατος με λιγότερο λίπος, όπως μοσχαρίσιο φιλέτο, μπιφτέκια και  σουβλάκια, αλλά και για ψάρια και θαλασσινά. H πέτρα δίνει ιδιαίτερη νοστιμιά κατά το ψήσιμο, όπως ακριβώς έκανε παλαιότερα το κάρβουνο αλλά  αποτελεί μια ασφαλέστερη επιλογή από πλευράς υγιεινής και λειτουργικότητας.

Μία προσεκτικά σχεδιασμένη, στιβαρή συσκευή χωρίς προβλήματα και μεγάλη ευκολία στον καθαρισμό γίνεται χρήσιμο εργαλείο για τους απαιτητικούς επαγγελματίες εστίασης.

Καυστήρες: 2
Διαστάσεις: 800 x 700 x 300(430) mm
Ισχύς: 21.2 kW

Αυτό το τριπλό, επιτραπέζιο γκριλ αερίου ηφαιστειακής πέτρας ενδείκνυται για πολύ μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία αλλά και για δυνατές ψαροταβέρνες αυξημένης παραγωγής που δίνουν έμφαση στα καλομαγειρεμένα ψητά.

Είναι ιδανική συσκευή για  κομμάτια κρέατος με λιγότερο λίπος, όπως μοσχαρίσιο φιλέτο, μπιφτέκια και  σουβλάκια, αλλά και για ψάρια και θαλασσινά. H πέτρα δίνει ιδιαίτερη νοστιμιά κατά το ψήσιμο, όπως ακριβώς έκανε παλαιότερα το κάρβουνο αλλά  αποτελεί μια ασφαλέστερη επιλογή από πλευράς υγιεινής και λειτουργικότητας.

Μία προσεκτικά σχεδιασμένη, στιβαρή συσκευή χωρίς προβλήματα και μεγάλη ευκολία στον καθαρισμό γίνεται χρήσιμο εργαλείο για τους απαιτητικούς επαγγελματίες εστίασης.

Καυστήρες: 3
Διαστάσεις: 1200 x 700 x 300(430) mm
Ισχύς: 31.8 kW

Το μεγαλύτερο, επιτραπέζιο γκριλ αερίου της Vimitex στη σειρά επαγγελματικού ψησίματος παράγεται σταθερά εδώ και πολλά χρόνια. Με 4 πολύ ισχυρούς καυστήρες μεγάλης απόδοσης αποτελεί ιδανική συσκευή για πολύ μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία αλλά και για δυνατές ψαροταβέρνες με αυξημένες ανάγκες παραγωγής και ταχύτητας. Ο συνδυασμός μεγέθους-απόδοσης-τιμής αλλά, το πρωτοποριακό του στυλ αλλά και η ποικιλία των επτά διαφορετικών επιφανειών που επιδέχεται το καθιέρωσε στην αγορά ως τη σίγουρη λύση για κάθε επαγγελματία μαζικής εστίασης.

Ένα απόλυτα αξιόπιστο και φιλικό προς το χρήστη γκριλ αερίου, κατασκευασμένο στο εργοστάσιό μας από υλικά άριστης ποιότητας, αποτελεί κορυφαία επιλογή για την επαγγελματική κουζίνα σας.

Καυστήρες: 4
Διαστάσεις: 1600 x 700 x 300(430) mm
Ισχύς: 50.4 kW